Lors de petites ou grandes occasions, le four des Demés est utilisé pour la cuisson du pain plusieurs fois par an.
Rouge comme...
...le feu qui chauffe le four. Ravoire étant disséminé en plus de 20 hameaux, on dénombra jusqu'à 13 fours banaux dans le village. Ces fours furent construits dans les années 1850 et utilisés jusque dans les années 1950.
Aujourd'hui, il en reste 7 qui sont pratiquement tous fonctionnels. Ravoire possède la plus grande concentration de fours à pain du Valais et peut-être de Suisse. Une association pour la sauvegarde de ce patrimoine est en voie de constitution.
Prochaines cuites en 2010, avec vente de pains :
Samedi 24 avril - Samedi 8 mai : Fête des mères - Vendredi 4 juin : avec la participation des enfants de l'école. Soirée pizza (en cas de beau temps seulement) - Samedi 11 septembre - Samedi 23 octobre : clôture.
